English
Deutsch
español
italiano
The best blogs : Cuisine
/image%2F1233213%2F20160626%2Fob_9c4cc5_mini-pizza-1.jpg)
Minis pizza au thon
/fdata%2F4543463%2Favatar-blog-1240350617-tmpphpOv90ZB.jpeg){kind=avatar}
15 mai 2024
Bonjour, J'espère que vous allez bien ! Aujourd'hui, je vous présente des minis pizza, au lieu d'une grande pizza, c'est plus sympa à la dégustation.
Ingrédients : 250 g de farine 1 cuillère à soupe de levure de boulange 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 cuillère à café rase de sel Eau tiède Sauce tomate : recette ICI Garniture : T
/image%2F4759135%2F20240427%2Fob_b0f83f_photoeditor-2024416213747113.jpg)
/image%2F4759135%2F20201226%2Fob_3fa164_screenshot-20201226-133253.jpg)
Ingrédients : 1 pâte feuilletée 1 Paquet de Saucisses Cocktail Moutarde 1 Jaune d'oeuf Graines de Sésame Recette : > Etaler la pâte feuilletée > Etaler la moutarde sur l'ensemble de la pâte feuilletée > Couper des bandes verticales > Enrouler une saucisse cocktail sur une bande moutardé > Reproduire de rouler les saucisses dans les bandes
/image%2F1044325%2F20240514%2Fob_712387_0071-copie.jpg)
Gâteau pistache fraises
/image%2F1044325%2F20150222%2Fob_fd419b_logo-12.jpg){kind=logo}
14 mai 2024
Voici un gâteau très facile à réaliser et c'est assez rapide, que je réalise dans un moule à fond de tarte de 22cm de diamètre. J'ai ce moule depuis très longtemps et je l'adore. Si vous n'avez pas ce genre de moule, vous pouvez utiliser un moule à manquer. Il vous faudra enfoncer légèrement le centre (en vous servant d'un verre par ex)
/image%2F0836743%2F20240514%2Fob_8f9de2_img-2480.jpeg)
RISOTTO AUX ASPERGES
/image%2F0836743%2F20220911%2Fob_51cfe3_tempimagerwnjlq.jpg)
14 mai 2024
Le video de la recette sur ma chaîne YouTube. C'est par ici 👇que ça se passe.
La saison des asperges bat son plein en Alsace 🤩 Profitez de cette recette de saison avec de bonnes asperges fraîches et bon appétit 😋 Je prépare régulièrement ce risotto sans recourir à des cubes de bouillon ou autres produits industriels.
La saison des
/image%2F1663786%2F20240514%2Fob_29fec6_cuisine-belge-image.jpg)
A vos Makis !!
/image%2F1663786%2F20191206%2Fob_2b317f_news-luna.jpeg)
14 mai 2024
Ici ... Makis wallons au jambon d’Ardenne et au Herve Ces makis n’en ont que le nom et la forme… Ils n’ont rien de Japonais ! Il s’agit en effet de mettre en valeur trois produits wallons : le jambon d’Ardenne, le fromage de Herve et son allié traditionnel, le sirop de Liège, ou plutôt d’Aubel. Deux petits conseils, choisissez un e
/image%2F1192848%2F20240514%2Fob_06f5ab_v-vin.jpg)
L'Amertume du vin...
/image%2F1192848%2F20220712%2Fob_6e86e4_emy3.jpg)
14 mai 2024
L’Amer fait partie des 4 saveurs fondamentales ou élémentaires avec : le sucré, le salé et l’acide. Généralement l’amertume naturelle du vin provient des tanins, et elle ne doit pas être confondue avec la maladie de l’amer / amertume, due à une bactérie qui décompose la glycérine, donnant au vin un goût désagréable d’huile b
/image%2F1410670%2F20240513%2Fob_032acd_dsc-0004.jpg)
/fdata%2F0580391%2Favatar-blog-15318237-tmpphplrSEVW.jpeg){kind=avatar}
Aujourd'hui je vous propose une jardinière de légumes avec de délicieux petits choux rave bien tendre du Pré de la rivière, la ferme de mon fils, à la place de navets. Avec cette recette je participe au défi du CMUM organisé par Nath " Une cuisine pour Voozenoo", et Viviane du blog " Quoi qu'on mange ". Le thème de ce mois-ci a été chois
/image%2F1041656%2F20240508%2Fob_a3ac25_p1020980.JPG)
/image%2F1041656%2F20141002%2Fob_0948ab_img-9473.JPG)
Ce n'est pas encore tout à fait la saison des aubergines, mais cela ne saurait tarder, alors gardez cette recette sous le coude, elle est vraiment excellente ! Et si, comme moi, vous avez envie de la tester tout de suite, vous trouverez toujours des aubergines d'importation en attendant celles de saison. Les miennes étaient bio. Pour 2 personnes
/image%2F1890037%2F20240513%2Fob_7a4f69_9cc89727-38a1-4bba-bb06-f9977f33ca33.jpeg)
/image%2F1890037%2F20240109%2Fob_f50b68_img-4177.jpeg)
C’est à Marrakech que mon amie Sanae a eu la gentillesse de partager sa recette de tajine de poulet aux fonds d’artichauts et aux petits pois. Nous l’avons réalisée à 4 mains (moi, à la pluche et au découpage, bien sûr et pour la peine, j’ai eu le droit de rajouter des pommes de terre !). Moi qui mesure et pèse tout, j’ai du m’a
/image%2F0931995%2F20240513%2Fob_980932_oeufs-au-four-2.jpg)
/image%2F0931995%2F20210113%2Fob_6acd65_received-781654299097655.jpeg)
On se retrouve avec une recette express pour bien démarrer la semaine ! C'est déjà la deuxième fois que je la réalise en une semaine tellement j'aime ça! Je la trouve en plus super pratique pour un repas sur le pouce! 5 minutes de préparation et 15 minutes max de cuisson, on ne peut pas mieux faire ☺ J'avais repéré chez Sandra Bassi sur
Contenu pratique : Cuisine
/image%2F6788647%2F20211206%2Fob_1e511a_helena-yankovska-7ebgkom8pwm-unsplash.jpg)
Quoi de meilleur qu'un bon cocktail maison ? Afin de passer pour un véritable barman auprès de vos amis, nous vous proposons aujourd'hui de (re)découvrir quatre recettes de cocktails incontournables à base de rhum : le punch, la piña colada, le blue hawaiian et la caïpirinha. Crédit : Unsplash Le punch Histoire du punch Bien que cela puisse
/wedata%2F0029916%2F2011-06%2FMG0237.jpg)
Si vous avez besoin de vaisselle en grande quantité ou à petits prix, le meilleur moyen est de vous adresser à un grossiste. De nombreuses adresses de grossistes, spécialisés en vaisselle de toute sorte ou en vaisselle et objets divers sont disponibles sur le net. Cet article recense pour vous le plus grand nombre d'adresses pour vous faciliter les choses.
/wedata%2F0040010%2F2011-08%2FPAPAYA.jpg)
La papaye est un fruit exotique poussant sur le papayer au Mexique principalement. Ce fruit à haute valeur nutritive possède de nombreuses vertus, notamment au niveau des vitamines qu'elle peut apporter. La papaye pourrait ainsi jouer un rôle dans la protection de l'organisme contre certaines maladies ou agressions extérieures telles que l'alcool.
/wedata%2F0003598%2F2011-04%2FTiramisu.jpg)
Grand classique de la cuisine italienne, le tiramisu au café est un dessert particulièrement apprécié. Extrêmement doux et onctueux grâce à sa texture crémeuse, son goût est légèrement relevé par la présence du café qui lui donne toute sa force et son caractère. Voici donc comment réaliser chez vous un vrai tiramisu au café, d'après une véritable recette traditionnelle italienne.
/wedata%2F0039245%2F2011-08%2Fbrewing-caffiene.jpg)
/wedata%2F0023344%2F2011-08%2FRoteTraube1.jpg)
Devant subir la concurrence des vignobles voisins, le Beaujolais a su néanmoins réagir. Il propose aujourd’hui de découvrir des vins de très grande qualité, tout en découvrant un terroir spécifique. Tout est fait pour nous permettre d’accéder à ces découvertes. Entre les vins de Bourgogne au nord, et les vins des Côtes du Rhône au Sud, le Beaujolais a du mal à attirer le visiteur, malgré une richesse viticole indéniable.