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Voici le genre de recettes que j'aime : simple, gourmande et bonne ! Il s'agit ici de cabillaud cuit au four avec du fenouil et de la carotte. Le tout est accompagné d'une sauce onctueuse au citron. Un beau mariage de saveurs pour ce plat qui a ravi toute la famille !
Ingrédients pour 4 personnes : Pour le poisson et les légumes - 4 dos de cabil
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Terrine aux 3 courgettes
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6 mai 2024
Les légumes d'hiver ont déserté nos étals pour laisser toute la place à ceux d'été. Et même si cette météo est bien capricieuse et humide en ce début du mois de mai, on commence à cuisiner différemment en prévision des journées ensoleillées qui nous attendent. Aujourd'hui je vous propose donc une version estivale de terrine légère
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C'est la fin, le gong retentira le 14 mai : la saison des Saint-Jacques sera terminée. C'est donc une bonne raison de se faire plaisir encore une fois avec une assiette printanière même si le temps aujourd'hui (chez moi tout au moins) me fait plus penser à l'automne ! Depuis au moins deux semaines, je résiste mal à l'appel des légumes de pri
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Beurre de cacahuète maison
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6 mai 2024
Aujourd'hui c'est "recette" super facile et rapide ! J'utilise les guillemets tellement on ne peut faire plus simple. J'hésite toujours à partager ce genre de petites recettes vraiment toutes simples, mais finalement il vous arrive de me demander comment faire, comme ici, le beurre de cacahuète maison, donc ça reste bon à savoir tout de même
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Journée végétarienne aujourd'hui à la maison. C'est une fois encore dans un petit fascicule " ma vie en couleurs" que j'ai trouvé mon inspiration; quelques menus changements et voilà des galettes de lentilles corail. Recette publiée en 2019, régulièrement refaite . Comme je suis en mode " flemme culinaire", je la remets à l' honneur car p
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En manque d'idées pour vos repas du quotidien ? Découvrez chaque semaine mon planning menu 📖 Des repas complets, équilibrés, sains, faciles à préparer 💖😋 Semaine 19 - Année 2024 Vous trouverez le pdf à télécharger et à imprimer plus bas 👇👇👇
Les petits-déjeuners prévus pour la semaine : - Briochettes légères aux pép
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Il y a quelques jours je vous ai parlé de ce petit gâteau à la farine d'avoine et à la pomme , et déclinable soit en individuel, soit en gâteau de 22 cm environ. C'était tellement bon et facile à faire que j'ai refaits ces merveilles avec de la rhubarbe prête au congélateur car celle du jardin n'est pas encore assez développée. Quand je
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Ce plat était vraiment délicieux et ne comptait que 1 point + le riz à comptabiliser. Un vrai délice avec les premières tomates qui pointent leur bout du nez. Si vous n'avez pas de cookéo, vous pouvez réaliser cette recette à l'aide d'une cocotte-minute. Avec cette recette je participe au défi "Du marché... à l'assiette" de Compile Moi U
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Mon mari m'a demandé de cuisiner cette recette vu sur Chef Club, c'était assez sympa je dois l'avouer !
Pour 3 personnes, il vous faudra: - 3 cuisses entières de poulet - 2 gousses d'ail fraiche - riz - 1 courgette - 2 carottes - mélange d'épices poulet de mon partenaire Gefro pour le poulet et 1 cs+ 50 cl d'eau pour le bouillon - 6 mini boule
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Lundi 29 avril 2024 : 74.9 😫 Allez la fête est finie, on arrête les bêtises et on s'y met... Au programme, repas équilibrés et plus fournis en bons aliments + sport programmé chaque jour (+ ou - intense😋) ******************************************** Lundi 29 avril 2024 : 74.9 Activités du jour = suis pas allée au pilates 😪 Petit d
Contenu pratique : Cuisine
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Les vins du Château du Tertre font partie des plus prestigieux. Situés sur les plus hauts points du Médoc, les vignobles jouissent d'un terroir exceptionnel. Le savoir-faire des vignerons du Château vient couronner le tout. Nous allons vous présenter dans cet article l'histoire et les vins de ce Château à la renommée internationale.
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Les premières balances datent de l'antiquité, elles permettent de mesurer précisément le poids des masses, pour effectuer cette mesure on utilise "des masses marquées", appelées plus communément "des poids". Au XIXe siècle, elles deviennent plus précises et sont posées sur tous les comptoirs des commerçants. Aujourd'hui, grâce à l'électronique, elles sont encore plus précises et sont plus faciles à utiliser.
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On a beau nous répéter que les bonbons sont mauvais pour la santé, qu'après nous pouvons avoir des caries, on ne peut pas y résister. Il faut forcément passer par le rayon bonbons pour s'acheter 2-3 paquets de bonbons lors des courses au supermarché. Cependant acheter chez un grossiste peut revenir moins cher. Alors voici les meilleurs grossistes.
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La bûche de Noël pâtissière est un grand classique de nos desserts de Noël. Crémeuse, onctueuse, riche, elle sait également apporter de la douceur, et se décline en de multiples saveurs. Toutefois, la recette préférée de cette période de fête reste la bûche chocolat marron.
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Le pop-corn, résultat de l'éclatement de grains de maïs sous l'effet de la chaleur peut se consommer salé, sucré ou nature. Généralement consommé dans les salles de cinéma, le pop-corn peut également se fabriquer chez soi, à condition de savoir comment le préparer.
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Particulier, professionnel, entre amis ou en famille, en amoureux ou en solo, voici pour vous une sélection de lieux où vous pourrez vous initier aux vins à travers des stages de dégustations de vins et de grands crus. Vous trouverez des lieux magiques, des domaines des quatre coins de la France. Il y aura forcément un stage fait pour vous.