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Vichy Célestins est une eau minérale, naturellement gazeuse. Par sa composition, elle est riche en minéraux. De ce fait, elle est très bonne pour le teint. La source des Célestins offre à Vichy une renommée internationale pour ses thermes. Présente dans tous les rayons eau minérale de nombreux magasins, cette eau existe depuis des années et sa réputation n'est plus à faire.

Le travail d'artiste, l'artisanat d'art représenté par les objets en porcelaine de bohème, se perpétue de génération en génération. Les secrets des méthodes de fabrication sont bien gardés. Le prix de ces formidables objets de décoration s'en ressent forcément et il n'est pas si facile de s'en procurer. Comment alors en dénicher et à quel tarif ?

Un cake trop serré, des beignets sans gonflant, des madeleines qui manquent de moelleux et qui sont restées lamentablement plates, peut-être avez-vous oublié la levure chimique dans votre recette ? Voilà quelques éléments permettant de connaître sa composition, comprendre comment elle agit, et quelques conseils pour une pâte toujours bien levée.

Les livres de cuisine de nos cousins québécois regorgent de succulentes recettes, souvent méconnues en France. Cela est fort dommage, car beaucoup d'entre elles mériteraient de figurer dans nos menus. C'est le cas de la tarte au potiron et aux noix de pécan, qui constitue un dessert à la fois original et savoureux.

La vaisselle en verre est très tendance de nos jours. La transparence ajoute une touche en plus à une préparation présentée en verrine par exemple ou dans un joli verre ballon. Il y avait déjà les assiettes et les verres aux formes particulières, les cuillères viennent s'ajouter à la liste. Elles aussi se parent volontiers de cet habit façon cristal.

Nichée au creux de la vallée de la Loire, Saumur bénéficie de microclimats qui donnent leurs caractéristiques aux vins de toute cette région de France. Rouges, blancs, rosés d'appellation d'origine contrôlée ont tous une réputation internationale et se laissent découvrir au cours des diverses dégustations organisées.