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The best blogs : Cuisine
Confitures de Rhubarbe à la Vanille
Cuisine

Confitures de Rhubarbe à la Vanille

La confiture de rhubarbe a ce "Je ne sais quoi" de "différent", d'anglais, de suranné... Et de savoureux. Personnellement je serais capable de terminer un pot d'un coup, directement, à la cuillère, sans m'arrêter... Heureusement je me raisonne... L'avez vous essayée en condiment ? Elle accompagne merveilleusement les viandes blanches, entre a
Gâteau banane chocolat
Cuisine

Gâteau banane chocolat

Avec cette recette je participe au défi "La cuisine anti gaspi" organisé par Florence du blog Flo en cuisine et Stéphane sur Recettes.de. Je suis super fière de ce gâteau, il a une forme parfaite ! bon même si mon mari n'était pas de cet avis, il l'a trouvé nul, c'est un gâteau rond quoi qu'il a dit... ouais bah c'est mon gâteau ! Il éta
Salade de gésiers, tomates cerises et chèvre
Cuisine

Salade de gésiers, tomates cerises et chèvre

Encore une délicieuse salade trouvée sur l'application jow, l'appli qui fait tes courses et des économies. Code parrainage UTHFGL, cela te donne droit à une réduction de 10 euros sur ta première commande et 5 € sur ta seconde commande. Cette salade était trop trop bonne! même notre fille a aimé, bon sans les tomates mais elle a mangé le
Salade croc'panés coco curry
Cuisine

Salade croc'panés coco curry

J'ai reçu de la part de mon partenaire Royal Bernard, un tout nouveau produit, des croc'panés de 2 saveurs différentes. Avec cette version, j'ai testé dans une salade, j'ai adoré ce côté coco épicé curry, cela change vraiment. Pour 2 personnes, il vous faudra: - 4 croc'panés coco curry de mon partenaire Royal Bernard - Quelques tomates ce
Mère Marie ∞ Orientations
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Mère Marie ∞ Orientations

Chers êtres de lumière, je suis toujours là avec vous. Je ne vous ai jamais quittés et je ne vous quitterai jamais… Votre réalité est en train de changer, et il est essentiel de reconnaître que tout va parfaitement bien. Vous êtes chéris au-delà de votre compréhension. Prenez un moment pour fermer les yeux et visualiser la lumière ray
Cheesecake Céleste de Pierre Hermé
Cuisine

Cheesecake Céleste de Pierre Hermé

Ce cheesecake pourrait bien être un beau dessert pour la fête des mères parce qu'on aime toutes nos mamans passionnément, n'est ce pas? J'avoue que je raffole des desserts aux fruits et celui-ci a bien battu tous les records. La photo date un peu et j'avoue que je suis trèèèès tentée de le refaire très bientôt rien que pour le prétexte,
Rouget aux morilles sur pavé d'épinards
Cuisine

Rouget aux morilles sur pavé d'épinards

L e rouget est un petit poisson de roche qui a plus d’un atout nutritionnel. C e poisson représente une source de protéines de qualité : il contient les neuf acides aminés essentiels nécessaires à notre organisme. Ces protéines jouent un rôle clé dans la formation des enzymes digestives, des hormones et des tissus, comme la peau et les o
Wrap pizza hyper gourmand
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Wrap pizza hyper gourmand

Wrap pizza hyper gourmand J'avais déjà vu ce genre de wrap façon pizza sur les réseaux sociaux, mais je n'y m'étais pas plus intéressée que ça.... Et bien c'était une erreur ! En effet, même si cette "pizza" n'est pas préparée avec une pâte à pizza, c'est vraiment très bon, surtout si comme nous vous préférez les pâtes fines. J'ai
Cornets de Murat aux fraises...voilà un dessert de mon païs !
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Cornets de Murat aux fraises...voilà un dessert de mon païs !

Le temps des fraises est revenu et pour moi c'est un vrai petit bonheur. Si vous passez dans le Cantal, vous ne pourrez éviter cette gourmandise locale, ils sont à Murat ce que les croquants sont à Mauriac ou les carrés à Salers...mais oui en Auvergne il n'y a pas que le fromage ! Il y a des vaches aussi et je les adore ! J'ai répertorié mes
Pizza blanche au lard de Colonnata
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Pizza blanche au lard de Colonnata

Lors de notre séjour à Toscane nous sommes allés voir les carrières de marbre de Carrare. Et juste à côté se trouve Colonnata localité réputée pour son lard. Sa particularité, séjourner pendant au moins 6 mois dans un coffre en marbre, appelé conche, assaisonné de sel marin, d'ail, de poivre, d'épices, de romarin. L'histoire dit que
Contenu pratique : Cuisine
Tout savoir sur le thé blanc "Pai mu tan" (Baï Mu Dan)

Tout savoir sur le thé blanc "Pai mu tan" (Baï Mu Dan)

Vous aimez déguster le thé, les thés noirs, les thés verts, les "Oolong", le thé rouge, vous en connaissez toutes les vertus amincissantes, antioxydantes, énergisantes, mais connaissez-vous les thés blancs ? Le thé blanc de Chine est l’un des thés qui se prête le mieux, aux cérémonies de dégustation de thés que pratiquent les connaisseurs. Découvrez le "Pai Mu Tan" et apprenez à le déguster et à l’apprécier.
Comment choisir des assiettes en bois ?

Comment choisir des assiettes en bois ?

La nature et l'environnement sont aujourd'hui au centre de toutes les préoccupations. Les préserver en achetant de la vaisselle biodégradable, compostable ou même provenant des rejets d'un arbre est aujourd'hui possible. Les verres et assiettes en plastique en carton sont alors laissés de côté pour une matière plus noble : le Bois. Différentes essences sont utilisées pour la fabrication de vaisselle jetable ou durable, à conserver précieusement.
Comment utiliser l'huile de pistache ? (recettes et idées)

Comment utiliser l'huile de pistache ? (recettes et idées)

La pistache contient à elle seule tellement de nutritifs et de vitamines utiles au bon fonctionnement de notre organisme, qu'il serait dommage de s'en priver. Son apport lipidique peut nous amener à n'en consommer que très rarement. C'est pour cette raison qu'une cuillère d'huile de pistache pourrait de temps en temps remplacer votre huile habituelle dans vos vinaigrettes.
Comment préparer un rôti de dinde au four ? (ingrédients, préparation, cuisson)

Comment préparer un rôti de dinde au four ? (ingrédients, préparation, cuisson)

Le rôti de dinde au four est une bonne idée de préparation de viande pour un repas en semaine, en famille ou pour un pique-nique. Il est souvent très apprécié par tout le monde. C'est une recette facile, simple et rapide à réaliser. Vous découvrirez dans cet article comment préparer un rôti de dinde au four.
Mode d'emploi d'une machine à pâtes

Mode d'emploi d'une machine à pâtes

Vous désirez des pâtes fraîches confectionnées par vos soins. Tout est possible surtout avec les machines à pâtes. Comment les utiliser, à quoi servent-elles, quel type d'appareil choisir, manuel, électrique, leur prix ? Voici des conseils et des astuces.
Quelles sont les origines d'une Clairette de Die ?

Quelles sont les origines d'une Clairette de Die ?

Vous voulez trouver un vin très fruité pour votre repas, le vin du domaine Clairette de Die est fait pour vous. Avec cet article, vous pourrez découvrir l'histoire du domaine, ainsi que les origines et la fabrication de ce vin effervescent. Vous surprendrez vos amis et votre famille avec le choix de ce vin qui fera leur plaisir lors de la dégustation de votre repas.