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Gratin de cabillaud au basilic
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18 mai 2024
Si vous aimez le poisson et des recettes vites pretes; ce plat complet a tout pour vous séduire 👌
recette pour 4 personnes 2 points la part avec le Programme WW 🔷 il vous suffit de cliquer ici pour connaitre vos Points pour cette recette 800 g de tomates bien mûres hors saison, j’ utilise des tomates en bocaux, je mets + de polenta (voir
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Pour faire plaisir à mes enfants, je leur ai préparé ces petites briochettes aux pépites de chocolat. Bien moelleuses, gourmandes, et généreusement garnies de pépites de chocolat, elles n'ont pas fait long feu ! Rien de telles que des bonnes petites brioches faites maison pour le petit déjeuner ou le goûter, toutes les occasions sont bonne
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Présentation du ti salé dan pois de la Réunion (974).
Ingrédients du ti salé dan pois : 400 g de poitrine de porc salé, de pied de porc salé ou de queue de porc salé. 800 g de pois du cap déjà cuit (frais ou en conserve). 2 tomates. 2 oignons. 3 gousses d'ail. 1 cm de gingembre frais. 2 branches de thym. 1 cc de curcuma Huile-Sel-Poivre
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Poulet À La Grecque
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18 mai 2024
Parfumé et savoureux, ce Poulet À La Grecque revisité à ma façon ne vous décevra pas, les épices et les herbes, vous transporteront.
Poulet À La Grecque
Poulet À La Grecque (pour 4 personnes) Ingrédients : 4 blancs de poulet (ou un poulet entier découpé en morceaux) 1 oignon 4 gousses d'ail en chemise 2 tomates 1 citron 1 poivron rouge
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UN GATEAU TRES SPECIAL POUR MON ANNIVERSAIRE! J'aime les défis et faire un gâteau pour ce jour spécial, joli, sans gluten, sans lactose et sans oeufs en est un! Je suis partie d'une base de palet breton, une crème au citron sans oeufs et une jolie déco à base de fraises et myrtilles. J'ai utilisé le moule mini Charlotte OHRA de Guy Demarle a
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Ce plat de légumes en sauce pourra être décliné en VG ou non selon que vous ajouterez des rondelles de chorizo ou non. De multiples légumes le composent, le tout, relevé de piment d'Espelette (parfumé mais pas fort), de gingembre et d'herbes aromatiques. Il est possible de faire une version avec des dés de pomme de terre mais j'ai moins aim
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Pour la fête des mères, voici une petite idée de recette sucrée salée, un rôti de canard farci aux pruneaux & abricots secs.
Pour 3 personnes, il vous faudra : - 2 magret de canard nature de mon partenaire Feyel - Miel d'oranger de mon partenaire Les Compagnons du Miel - 10 pruneaux d'Agen mi-cuits Bio entiers de mon partenaire la ferme du La
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Avec cette recette je participe à un défi sur l'un de mes réseaux sociaux dont le thème est "Cuisine au micro-ondes". Je n'avais pas envie de réaliser un mug cake, j'en ai déjà plusieurs sur le blog. Mes gourmands ont bien aimé mais la texture se rapproche plus d'un flan que d'un fondant. Ils ont bien aimé quand même, ouf ! J'ai trouvé l
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Créations de la tapisserie de la vie ∞ Explorer les fréquences, les dimensions et le voyage dans le temps de manière inconsciente Chers amis, ce qui était censé se produire récemment ne s’est probablement pas produit, et ce qui n’était pas censé se produire s’est produit… Des rendez-vous manqués, des indications erronées et des
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L'été il y à deux grands classiques dans ma cuisine, la tarte à la tomate et à la moutarde et les tartes à la courgette sous diffrentes formes. En général je trouve l'inspiration au dernier moment. Cette fois j'ai décidé d'ajouter de la moutarde et de la feta à ma tarte pour accompagner la courgette , un peu de romarin pour parfumer le t
Contenu pratique : Cuisine
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Lors de son vieillissement en cave, le bouquet d’un vin va se développer jusqu'à aboutir à son faîte. Cette délicate prime se réalise dans ce que l'on baptise une cave à vin de vieillissement. Elle propose aux vins que l'on entrepose un taux d'humidité idéal, une température constante, un abri parfait contre la lumière fatale, une attention absolue du vieillissement du vin. Encore que tous les vins ne valent pas de s’affiner. Exclusivement, ceux surnommés "Vins de garde".
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Si vous désirez surprendre vos convives lors d'un repas, misez sur une décoration de table design. Une décoration de table moderne donnera un air raffiné à votre repas. N'hésitez pas à miser sur un effet classe et minimaliste. La base de ce style de décoration est de mettre en évidence l'essentiel et de ne pas encombrer l'espace visuel d'éléments inutiles.
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La truffe noire, ou la perle noire, tient ses origines du Périgord. Elle est très appréciée des fins gourmets et parfume agréablement certains mets. Son prix est certes très élevé, mais la quantité utilisée pour aromatiser un plat est tellement minime que son achat reste finalement à la portée de tous. Il est toutefois important de bien la choisir.
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Une envie de préparer la viande hachée autrement qu'en steak ? des idées de recettes tunisiennes pour découvrir les feuilles de brick ? rien de plus facile pour un repas facile et rapide, qui peut se préparer au four ou à la poêle. Vous pouvez même réaliser cette recette avec du poisson.
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Un set de cuisine se compose au minimum d'un couteau de cuisine, d'un tranchelard, d'un couteau d'office, et d'un couteau à désosser. On peut y ajouter un couteau filet de sole, un couteau à jambon, et un fusil à aiguiser. Les meilleures coutelleries françaises sont à Thiers, dans le Puy-de-Dôme. Un set de bonne qualité revient à 200€ minimum.
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Le Château La Tour Figeac est un domaine vinicole de Bordeaux sur l'appellation Saint-Emilion. Il est bordé par le Château Cheval blanc, le Château Figeac et Pomerol. Voici l'histoire de ce terroir et une présentation de ses vins.